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친환경벼농사과정

친환경실천교육

친환경농업에 대한 필요성과 새로운 유기농 인증관련교육 등을 실시한다.

열탕기를 이용한
종자소독

농부는 내가 굶어도 자기 종자를 먹지 않는 마음으로 종자를 정성껏 채취하여 종자에 붙은 나쁜 것(키다리병)들을 소독한다.

작물재배 논에
유기질비료 넣기

원시인은 사냥을 하고 난 후 자신의 가진 것 중 아무것이나 다시 그 자리에 놓듯이, 벼를 논에서 수확한 만큼 다시 땅에 유기물을 넣어준다.

친환경 못자리

못자리 농사가 반(半)농사 이듯이 친환경 상토를 이용하여 육묘의 힘을 최대한 키워 건강한 육묘를 생산한다.

모내기

30여일 동안 정성껏 재배한 육묘를 시집보내는 마음으로 본 논에 모내기를 한다.

잡초를 제거하기 위해
우렁이 넣기

쌀을 생산하기까지 88번의 손이 가는 것 중 가장 힘든 것이 풀을 뽑는 일이다. 이 수고를 덜어주는 것이 바로 우렁이가 해 준다.

병해충방제를 위한
친환경방제 살포하기

정상적으로 자란 모는 특별한 병해충이 없지만, 기상악화 등으로 병해충이 생겼을 때, 이를 방제하기 위해 미생물을 이용한 환경제제를 뿌려 방제한다.

잔류농약검사

농가가 생산한 벼를 인증별로 전수조사하여 각 1점씩 시료를 채취하여 현미로 깐 후, 177가지의 농약성분이 있는지 검사를 한다.

벼 수확 및 건조

친환경전문 콤바인으로 벼를 베어 유기농전용 건조장에서 적정온도로 말려 친환경전문 도정공장으로 보낸다.

방아찧기와 판매

정성껏 생산한 벼를 친환경전문 가공공장에서 방아를 찧어 유통매장 및 인터넷을 통해 소비자에게 전달한다.

상세과정

종자소독

● 볍씨를 풍구로 깨끗이 선별하여 충실한 볍씨를 고른다.
● 마른 볍씨를 60도의 물에 10분동안 침지하는데, 중간에 볍씨자루를 4-5회정도 흔들어 볍씨가 충분히 물에 젖도록 한다.
● 10분이 지나면, 바로 건져서 찬물에 헹구어 목초액으로 300배액에 침지후 건져서, 물을 걸러준다.
● 파종 3일 전에 볍씨를 건져서 물기를 뺀 후, 건져서 그늘에 말려 파종한다.
● 일반농약 소독제는 일체 사용 못함(스포탁, 스미치온 등)

친환경상토

● 친환경 상토: 풍농 엔피코 20kg 1포당 - 육묘 6상자 기준 배정
● 친환경 상토는 25일이 지난 후, 비료성분이 떨어지기 때문에, 못자리 설치 후 15-20일 사이에 웃거름(유안비료 살포가능)을 주어야 한다.

본답비료관리

● 유기질 비료는 해강바이오(주)의 금수강산 플러스 비료로 질소성분이 5.5%로 300평당 10포 살포가능.
● 유기질 비료 시비방법 : 7포 밑거름, 3포 웃거름 논갈이 전에 50%하고, 1차 써레질후 50% 살포방법 또는, 1차 써레질 후 100%하는 방법이 있다.

본답관리

● 써레질 작업은 3회 정도 하는 것이 좋다.
● 유기물이 많은 경우 효소제를 살포한다.

모내기

● 5월 17이후부터 한다.(우렁이공급 때문)
● 육묘는 최대한 크게 하여 모내기를 한다.
● 육묘 4-5일 전에 규산액비 2000배액으로 희석 살포한다.

잡초관리
- 우렁이 넣기

● 모내기를 한 후, 3-5일안에(마지막 써레질 후 10일 이내) 물을 충분히 담수한 상태에서 우렁이를 300평당 8kg를 넣는다.
● 물꼬에 우렁이가 나가지 못하도록 우렁이 방지 망을 설치한다.
● 본답(논바닥)은 우렁이가 거의 완벽할 정도로 제초작업을 한다.
● 주의할 점은 논의 평탄작업이 잘 되어야 한다.
● 혹시, 본답에 피가 있을 경우 2-3회 수작업으로 제거한다.

비배관리
- 웃거름(가지거름, 이삭거름)

● 질소비료(300평당 11kg기준) 화학비료를 30% 이내로 가지거름과 이삭거름을 줄 수 있다.
● 엽면시비할 때, 혼합가능(영양제 : 아미노산 액제)

병해충방제

● 물바구미 방제는 “목초액”과 “바구잡아”를 이용해 방제한다. 단, 물바구미 방제는 개인적으로 논둑으로 다니면서 점적 살포.
● 도열병, 흰빛 잎마름병, 문고병, 나방류 방제는 해당자재를 사용.
○ 영양제(아미노산) 및 규산액상 혼합 가능
○ 목초액 기능 - 충예방, 균예방, 산도조절 기능이 있음
● 방제방법 : 철원군 농업기술센터 방제기 이용(출수전, 출수후 2회) - 더 필요한 경우는 각자 방제

친환경 농자재 예시 (1ha 기준 사용량)

품목

용량

소요량

단가(원)

금액(원)

비고

바구잡아

1ℓ

2병

15,000

30,000

물바구미

청고이지

2ℓ

2병

18,000

36,000

도열병

위조금지

2ℓ

2병

18,000

36,000

흰빛잎마름병

나방잡아

500㎖

3병

18,000

54,000

나방류

아미노산

500㎖

3병

10,000

30,000

10-6-10

코시액제

500㎖

3병

10,000

30,000

규산

리뷰

1ℓ

3병

12,000

36,000

효소제

논둑제초작업

● 논둑은 예취기로 논둑을 깎는다.
● 경계논둑 및 퇴수로 및 원수로 등에도 제초제를 사용할 수 없다.
● 경계논둑의 경우, 인근 농사짓는 분하고 상의하여, 예취기로 깎거나, 논둑시트(검은색 부직포)를 이용하여 논둑을 덮는다.

농약잔류검사

● 농약잔류검사는 토양(6월경에 실시)과 수확물(마른벼를 현미로 까서 1kg;9월초) 을 인증기관인 한국농심회 직원 입회하에 시료를 채취하여 검사기관에 의뢰한다.
● 농약잔류검사기관에서 불검출이 되어야만 무농약 농산물로 인정된다.

수확작업

● 콤바인 : 콤바인은 에어(콤푸레샤 이용)를 사용하여 청소한 후에 탈곡작업을 하게한다.
● 건조 : 가능한 친환경 건조장을 이용하되, 아는 건조장의 경우, 건조기를 에어로 청소한 후에 건조기에 넣도록 한다.
● 톤백 이용 : 톤백은 새것으로 하여 주소, 종자명, 이름, 연락처를 적는다.
● 완충지 생산물 : 완충지역은 따로 수확하여 일반수매 또는 식량으로 한다.

토양관리

● 볏짚은 매 년 썰어 넣도록 한다.
● 친환경 토양검사를 매년 실시한다.(매 년 11월 30일까지)
○ 토양 중금속 성분결과 및 비료시비처방서가 첨부되게 한다.
● 토양 시료는 마른 것으로 곱게 분쇄하여 1kg가 되게 하여, 철원군 농업기술센터(장흥리소재) 안전분석실에 보낸다.

철원군친환경농업단체연합회 (쌀생산집단화단지)

(269-812) 강원도 철원군 동송읍 신대동길 36 (구주소: 강원도 철원군 동송읍 오덕리 2138-1)

Tel: 033-456-1231    Fax: 033-455-1424    사무국장(조중기): 010-8803-2415    메일: cheorwon21@naver.com